用于慢性病生存的古食品

古食饮食应对慢性疾病

如果你不是生活在与世隔绝的地方，那你可能听说过古食饮食。
它在某些圈子里现在非常流行，这是有道理的。
它可能带来相当显著的健康益处，甚至可能挽救你的生命。

今天我们要谈谈什么是古食饮食，并且讨论一些古食食物来应对慢性疾病，以防万一世界末日来临，你无法获取药物。

照顾好自己

我知道我们经常宣扬这一点，但我们还是得强调。
照顾好自己。
这是世界末日来临时最好的生存方式。
不管你多大年纪，如果你健康且不依赖药物，你在灾难中存活的几率会大大增加。

而且很多需要药物治疗的疾病不过是由于饮食不良和缺乏运动导致的过量疾病。

在担心药物耗尽之前，先让自己处于可控状态。

古食饮食有何特别之处？

糖尿病、高血压、高胆固醇、肥胖症、心脏病，甚至很多癌症都可以通过正确饮食来避免。
这就是古食饮食登场的时候了。

古食饮食也被称为旧石器时代饮食、石器时代饮食或者穴居人饮食，它排除了所有谷物、豆类、土豆、加工食品、非有机食品和人造食品，包括糖。

最严格的版本还排除了乳制品和盐，不过一些改良版本允许摄入它们。

简单来说，古食饮食让你吃任何你能猎取、捕鱼、设陷阱或者觅食得到的东西。
肉类、鱼类、禽类、浆果、香草、水果、蔬菜；几乎所有这些（除了土豆）即使在最严格的古食饮食版本下都是可以吃的。

更温和的版本允许吃土豆，因为土豆只有在生的状态或者变绿的时候才有毒。
豆类和谷物生的时候不能吃，所以就被排除了。

谷物的弊端

古食饮食的支持者（以及很多注重健康的人）不把各种形式的谷物纳入饮食有几个原因。
古食一派的观点是，小麦是相对较新的饮食添加物，我们的身体根本无法适应消化它。

按照他们的说法，这就导致了消化不良以及很多胃肠道问题，比如胃食管反流病和胀气。

他们不是唯一这么认为的人，研究至少部分支持了他们的观点。

第二个原因是，自从小麦制品的消费变得普遍以来，过敏和消化问题急剧增加。
这背后其实有很好的科学依据：小麦、黑麦和大麦中的蛋白质——麸质是一种炎症源，已经被正式与从某些癌症到类风湿性关节炎的一切联系起来。
白面粉加工得太厉害了，基本上没有什么营养价值。

豆类为何被排除

这个很简单——豆类生的时候是有毒的，即使在煮熟的状态下，仍然可能导致严重的胃部不适。
（记得吗？豆类，豆类，音乐水果？）它们是很好的蛋白质来源，但很多人觉得为了这点好处承受不适不值得。
古食一派更进一步说，这种不适是你的身体不适合处理它们的信号。
这也不是一个没道理的说法。

我们甚至都不打算专门用一个章节来解释为什么古食支持者不允许加工食品和精制糖。
那是显而易见的。

如何利用古食应对慢性疾病

啊……这就是重点了。
古食风格的饮食是避免疾病的很好的预防措施。
肉类和蔬菜都应该是非转基因和有机的，这样你就不会摄入致癌的激素和其他毒素。

而且，当你排除谷物、加工食品和精制糖时，你就避免了由谷物引起的炎症，并且不会用糖喂养癌细胞。

就使用古食食物在治疗方面替代药物来应对慢性疾病而言，这里有一些例子：

2型糖尿病患者可能不需要胰岛素来控制血糖飙升，因为精制糖被排除了，高纤维食物有助于控制葡萄糖释放到血液中。
低淀粉蔬菜和肉类是糖尿病患者依赖生存的最佳古食食物。

按照古食饮食要求排除盐分，可以在你无法获取降压药的情况下将血压降低到可管理的水平。
同样，这种情况最好避免而不是治疗。

由于你吃的是瘦肉和大量健康的植物油脂，这些油脂含有有益剂量的好（高密度脂蛋白）胆固醇，有助于降低坏（低密度脂蛋白）胆固醇，所以可能可以停用降胆固醇药物。

肥胖症虽然不是严格意义上需要药物治疗的疾病，但它会导致心脏病等疾病。
古食饮食只允许健康食物。
虽然你可能会增重，但肥胖的人通过古食饮食很可能会减掉不少体重。
这有助于避免几乎不可避免的未来需要开始用药的情况。

从食用大量蔬菜中获得的抗氧化剂可以帮助你对抗过量自由基引起的所有状况。
这些包括从皱纹到心脏病和癌症的一切。
你可能也不需要你的银屑病药物了。

古食饮食已被证明能使类风湿性关节炎进入缓解期。
真的。
人们不再需要药物了。
现在这种做法对你是否有效还有待观察，但有科学依据和患者证言。
如果世界末日来临，你可能可以通过古食饮食来治疗你的类风湿性关节炎。

健康的饮食有很多健康益处。
由于古食饮食本质上排除了你的身体可能难以消化的东西，或者可能导致炎症进而引发疾病的东西，所以它是迈向健康的第一步。

当然，也有人认为牛奶和全谷物对你有益，但各有所好吧。

研究你的特定疾病和药物，看看如果世界末日来临，古食食物是否能帮助你应对慢性疾病。

如果有特定的病症你想让我们帮忙研究的，可以在下面的评论区告诉我们！

（注：“SHTF”是“Shit Hits The Fan”（糟糕的事情发生了，常指世界末日之类的危机情况）的缩写；文中提到的“paleo”即“paleolithic”，旧石器时代的，这里按习惯译为“古食”。
）

引用：https://www.survivopedia.com/survival-paleo-food/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736570740/