养兔子自给自足

养殖兔子以实现自给自足

兔子如今并非主流的肉类来源，但过去并非如此。
几个世纪以来，人们一直在农场里饲养这些动物作为食物，而在那之前的数千年里，人们则是捕猎它们。
兔子繁殖容易，生长迅速，相对来说比较容易饲养和照顾。
即便在小空间里也能茁壮成长，难怪肉兔在大型的农庄和小型的城市农场里都越来越受欢迎。

一、好处

只要满足需求（这并不难做到），肉兔对合适的家庭来说有诸多好处。
以下是考虑在家中饲养肉兔的一些原因：

1. 高效性
饲养兔子获取肉类的一大好处是它们是非常高效的生产者。
首先，这些小动物成熟得很快。
一只公兔在短短10周左右就能达到出栏标准，为你的家庭提供5磅的肉！而且据说，兔子用生产一磅牛肉所需的同样多的饲料能产出6磅肉。
如果大型家畜对你来说饲养成本太高，那么肉兔是一种很适合在预算有限的情况下饲养的家畜。

2. 适合城市环境
肉兔对于城市里的自给自足者来说是个很棒的选择。
与大型家畜不同，兔子所需的舒适健康空间非常小。
实际上，它们通常比后院养鸡所需的空间还要少。
大多数肉兔居住的传统全铁丝兔笼，其底面积大约只有2.5×3英尺（约0.76×0.91米），而且多个兔笼可以轻松地叠放或者沿着墙边依次排列。
拥有兔子的另一个城市优势是它们很安静。
如果邻里噪音可能是个问题，这些啮齿类动物就是完美的解决方案。
它们不会像驴那样嘶鸣，像鸡那样咯咯叫、打鸣或者发出很多噪音，除了偶尔会发出轻微的咕噜声。
许多主人声称，他们的兔子发出的最大声响就是在铁丝笼里跳来跳去的声音。

3. 肉质优良
如果你之前没尝过，兔肉非常美味且很健康。
它是一种瘦肉型的白肉，富含蛋白质（约20%），胆固醇含量低，并且脂肪含量比包括牛肉、猪肉和鸡肉在内的任何主流肉类都要低。
事实上，有些人称兔肉为“未来的肉类”。
兔肉的味道和口感与鸡肉非常相似，在食谱中可以作为很好的鸡肉替代品，当然它本身也有着独特的清淡风味。
即使你没有兴趣自己饲养肉兔，它们的肉绝对值得一试。

二、购买兔子

虽然不像鸡那么受欢迎，但肉兔还是比较容易买到的。
需要注意的是，这些用于食用的兔子并非特定的某个品种——不是任何宠物兔品种都适合食用。
你可以从当地的养殖户（可在网上找到全国性的兔场目录）、4 - H俱乐部或者当地的饲料店购买肉兔。

三、品种
肉兔品种体型大且壮实，比普通的宠物兔或者野兔重得多，通常在成熟时体重可达10磅（约4.54千克） 或以上。
有许多肉兔品种可供选择，其中一些相当稀有。
以下是一些最受欢迎的品种：

1. 新西兰兔
新西兰兔是许多爱好者的心头好。
它们有红色或白色的毛，特别适合屠宰食用。

2. 加利福尼亚兔
这是另一个受欢迎的品种，是20世纪20年代在美国培育出来的品种。
它具有和新西兰兔一样的体重和优质肉质，并且皮毛质量更高，屠宰后可以出售。

3. 弗拉明兔（比利时野兔杂交品种）
弗拉明兔是弗拉明兔（世界上最大的家兔品种）与新西兰兔或者加利福尼亚兔的杂交品种，是一种超大型品种，肉质优良。

四、饲养环境
传统上，兔子被饲养在户外地面以上的开放式兔笼里或者小型谷仓里。
虽然有时候这些兔笼是用木材制成的，但大多数是由铁丝网制成的，包括更细密的铁丝网地板，这样兔子的粪便就可以掉落到下面。
一些新主人可能会对推荐使用铁丝地板感到惊讶，但这种类型的兔笼被认为对这些动物既非常卫生又很人道。
为了提高这些动物的生活质量，同时也利用它们的食草天性，一些主人选择将兔子放在院子里的便携式户外跑道上活动一段时间。
不过，如果这样做的话，一定要非常小心——兔子是非常擅长且热衷于挖掘的动物，它们能在短时间内挖出一个洞穴。

五、营养
大多数肉兔以商业颗粒饲料为食，这种饲料由苜蓿干草、燕麦、大麦和其他谷物组成，此外还需要大量的新鲜提摩西干草（它们很喜欢吃）。
另外，你总是可以通过提供新鲜的绿叶蔬菜、蔬菜甚至水果来为肉兔的饮食增加更多的多样性和营养。
许多兔子似乎特别偏爱生菜、胡萝卜和苹果。
无论你选择喂兔子什么，都要确保随时都有新鲜的水，并且购买尽可能高质量的饲料。
记住，你最终吃的是它们吃的东西！

肉兔爱好者们都一致认为——这些动物远没有它们应该有的那么受欢迎。
便宜、易于照料、所需空间小且几乎没有噪音，这些坚韧的家畜非常适合初学者以及那些想为家庭增加另一种肉类来源的人。
无论你是刚开始涉足的新城市农民，还是在乡村的经验丰富的自给自足者，肉兔都能让你的努力得到很大的回报。

引用：https://www.survivopedia.com/raising-rabbits-for-self-sufficiency/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736564173/