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你库存中的5个无生命的敌人

五种无形的敌人威胁着你的储备物资

在为各种可能发生的情况做准备时,要意识到错误的储存方式和寒冷天气会对你的储备物资造成严重破坏。
当你忙着准备应急物品时,以下这些无形的敌人正潜伏着,可能会搞乱你的努力成果。

一、湿气

罐头和易腐物品应存放在凉爽干燥、远离湿气的地方。
接触湿气可能会导致罐头生锈,从而使其更容易变质。
你的储备物资应远离温度可能降至冰点以下的地方。
尽量把储备物资放在地下室或者室内房间。
如果必须将物品存放在车库,要确保通过使用胶合板或者托盘在储备物资的上下方做好隔热措施。
尽可能围绕物资堆进行构建,防止湿气进入。
另一个办法是使用旧毯子和报纸覆盖储备物资以防止变质。
如果罐头食品出现以下任何一种外观,很可能是因为接触了湿气而变质了:鼓起的盖子、乳白色液体、罐头边缘生锈、腐蚀、黏滑的质地、腐臭气味、发霉和异味。

二、暴露
这严格适用于储存的水。
如果要储存一定量的水,务必至少做好覆盖措施以保护其不被污染。
即使在紧急时期,水的安全性也应该是首要考虑的。
将水储存在无盖的敞口容器中会吸引蚊子幼虫和其他生物,如藻类;这会使水不适合饮用和其他家庭用途。
在紧急情况下,你需要纯净的水来生存,不能混入致病病原体。
最好时刻让水处于被覆盖的状态。

储存的水应取自干净无污染的源头,然后密封并覆盖以达到最佳安全性。
使用非食品级材料储存饮用水可能会导致一些物质渗入水中。
例如,水容器中的铅很容易使储存的水变得有毒。
这里的一个经验法则是确保你的储存容器是由食品级材料制成的,如玻璃、不锈钢和食品级塑料升。

三、空间不足
如果你的整个储备物资都挤在一个小空间里,那么很有可能你会面临连锁反应的问题。
想象一下把水、罐头食品、干货和其他应急储备物资放在一个2米×2米的空间里,罐头食品还放在储存水的设施上面,如果是这样的话,你就是在自找麻烦。
很有可能热气和湿气会迅速袭来,瞬间毁掉你的储备物资。

重要的是让你的储备物资有尽可能多的空间以便能够“呼吸”。
将易腐物品尽量靠近地面存放,罐头食品应存放在货架的上层。
要让物品远离阳光,因为阳光会加速变质。
如果空间会成为问题,可以制作货架在不同区域放置储备物资。
储备物资应存放在凉爽干燥的地方。

四、保质期不足
罐头食品的保质期非常重要。
接近保质期的食物和其他易腐物品会比你预期的更快变质。
更可取的是储存脱水食物,这类食物含水量极少,在妥善储存的情况下可以保存长达25年。

当罐头食品接近保质期时,要定期更换储备物资(轮换储备)。
将食物存放在密封容器中有助于延长其保质期。

五、未储存正确的食物
在紧急情况下,储存正确的食物非常重要。
不储存正确的食物可能会导致灾难。
例如,通常建议在应急储备物资中储存干奶粉、蜂蜜、盐、干豆类和小麦。
另一方面,连续的小麦制品对人体并非完全有益。

建议在你的储备物资中有各种各样的食物可供选择,不要依赖某一种主食。
要包含家庭成员或团队中没有人过敏的食物。
你的身体需要能获取的所有营养,所以不要亏待自己。
可以考虑储存多种食物,如蛋白粉、脱水食品和冻干食品、罐头食品和谷物。

引用:https://www.survivopedia.com/stockpile-enemies/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736570143/
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