停电时做饭

断电时的烹饪方法

如果遇到紧急情况（SHTF），你很可能无法使用电磁炉或煤气灶来烹饪。
不过别担心，有很多不同的无电烹饪方法。
有些方法适合在室内使用，而有些则不适合。

你需要确保无论使用哪种方法，都要安全操作。
不仅要担心火灾，还要注意有害气体。
一氧化碳中毒会比饥饿更快地致命！如果你要在室内烹饪，一定要使用适当的通风和安全技巧。

木火

这可能是最受欢迎的无电烹饪方法，但它需要稳定的木材供应。
使用木火，你可以用荷兰炖锅、水壶或铁煎锅及时准备各种食物，就像你有炉子和烤箱一样。

你可以在明火上、壁炉里、烧烤架上或木炉里用木火烹饪。

烧烤架

你的烧烤架是很好的无电烹饪工具。
你可以使用木炭或木柴，几乎可以在上面烹饪所有你在炉子上能做的食物。
有些烧烤架甚至足够小，如果你需要紧急撤离，可以随身携带，这样你就可以在路上烹饪。

还有一种丙烷烧烤架，适合短期紧急情况，但长期使用需要储存大量燃料。

火箭炉

火箭炉利用小火加热燃烧室，使燃料高效利用。
它有四个部分，包括燃料仓、烟囱、燃烧室和热交换器，后者将热量传递到烹饪容器的底部。

这是一个很好的家用工具，但不太便携。

火山炉

这些小炉子很棒，因为它们可以折叠成易于携带的大小和形状，并且可以使用木材、木炭或丙烷。
它们也非常高效。

你只需十几个木炭块就能煮一顿完整的饭。
不过，它的表面积不大，所以一次不能煮太多。

露营炉

这些便携的小炉子已经存在很久了，如果你使用较小的型号，携带起来很容易。
虽然它们使用丙烷，但一个16.4盎司的瓶子可以燃烧大约一个小时——足够煮一顿饭了。
我们不建议将其作为长期解决方案，因为你需要储备大量的丙烷瓶，但如果是在短期紧急情况下的准备，这会是个不错的选择。

太阳能烤箱

它们的工作原理正如其名：使用太阳能板在无电的情况下烹饪食物。
你不需要任何其他燃料，所以不会消耗有限的资源，但确实需要更长的时间。
其工作原理是太阳能板将热量困在你的锅里，使其加热并烹饪里面的食物。

翻糖套装

别笑——这真的有效！如果你有一个使用小罐气体的翻糖套装，你可以有效地用它加热一顿饭。
你不需要担心有害气体，而且热源很小。

只要确保不要在会着火的东西附近使用它。
当然，这绝对不是长期的烹饪解决方案，但在紧急情况下可以凑合着用一两次。

如果你有创意，有很多不同的无电烹饪方法——这些只是最常见的几种。
基本上，只要能发热，你就可以用它来准备食物。
记得在烹饪时适当通风。

如果你使用明火，确保在烹饪结束后火已经熄灭、掩埋好或有人密切监视。
为了节约资源，尽量少用燃料。

如果你有其他关于在紧急情况下无电烹饪的想法，欢迎在评论区分享！

读者评论摘要

这些方法和评论提供了多种在断电情况下的烹饪选择，确保你在紧急情况下也能有饭吃。

引用：https://www.survivopedia.com/cooking-when-power-is-out/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736568966/