紧急口粮：多少才够？

应急口粮：多少才够？

在末日来临的情况下，你可以不洗澡、不刷牙、不换衣服，但绝对不能没有口粮。
没有食物，你的身体大概只能撑3天就会开始衰竭；如果不吃东西也不喝水，第一天你就会开始出现脱水症状。
我们再怎么强调维持足够的应急口粮储备的重要性都不为过，但你知道多少才够吗？

我们不打算给你一个应急物资清单，而是要告诉你如何根据个人的营养需求算出自己的需求量。

只要算出每个家庭成员每天所需的数量，把这些数字加起来就能得到总的每日口粮需求量。
然后再确定你想准备多少天的量，用每日需求量乘以这个天数就可以了。

应急口粮需要多少水？

你需要多少饮用水取决于很多因素，但体重、出汗量和温度是三个主要的方面。
一个关于水的好经验法则是，将你的体重除以二，这就是你每天需要喝的水量（单位为盎司）。
要知道1加仑等于128盎司。
我们很多人用来确定基本生存所需储水量的简单公式是，每人每天允许有半加仑（约1.89升）的饮用水，并将其纳入应急口粮。
特别是在长期的或者由疾病引发的末日场景下，个人卫生对你的生存至关重要。
为了防止疾病传播，甚至为了保持良好的士气，良好的卫生习惯是必要的。
幸运的是，你用于卫生用途的水不需要是可饮用的（能喝的），只要你能消毒从而杀死其中致病的病菌就行。
非饮用水可以来自雨水、池塘、溪流或者其他淡水来源。
不过要避免使用海水或者咸水。
有些专业人士提倡每天再额外留出半加仑（约1.89升）的水用于卫生用途，但这个数量有点少。
我们的建议是先从每人每天半加仑开始，然后根据你的个人情况确定你的卫生用水需求。

应急口粮需要多少食物？

如果你和大多数人一样，你的冰箱和食品储藏室里大概有一周的食物量。
如果停电了，冰箱里的易腐食物比如肉类大概只有3天的保质期，所以要先吃这些。
即使这些食物吃完了，你还有花生酱、罐头肉类和豆类等不易腐的食物来提供蛋白质。
为了保险起见，在没有食物供应的情况下，不要超过3天还不准备应急食物储备。
即使你只是在为一场大概只需要一周左右食物量的自然灾害做准备，提前囤货也是个好主意。
当有重大风暴之类的灾害即将来临的消息宣布时，没有准备的人往往会惊慌失措。
他们会冲向商店，把货架上的食物、水、电池和应急物资一扫而空。
如果你已经囤好货了，就不需要和人群挤来挤去，也不用担心在商店售罄之前赶不到。
而且你也不需要浪费宝贵的时间去购物，而可以把这些时间用来做最后的准备工作。

为了生存，你不仅需要食物，还需要营养来补充身体，需要热量来产生能量并维持身体机能。
为了便于讨论，我们要向你展示基本生存所需要的各种营养物质的量，然后让你根据自己想要准备的时长来确定需要囤多少应急口粮。

宏量营养素是你的身体正常运转所需的主要营养物质，包括碳水化合物、脂肪和蛋白质，你每天需要摄入一定量的它们才能保持健康。
根据美国农业部的说法，需求如下：
- 婴幼儿：蛋白质占5 - 20%，碳水化合物占40 - 65%，脂肪占30 - 40%。

• 儿童和青少年：蛋白质占10 - 30%，碳水化合物占40 - 65%，脂肪占25 - 35%。

• 成年人：蛋白质占10 - 35%，碳水化合物占40 - 65%，脂肪占20 - 35%。

并非所有食物都是一样的。
要选择优质的单不饱和脂肪来源，比如含有ω - 3和ω - 6的金枪鱼。
要远离在薯片和加工食品中发现的营养匮乏的多不饱和脂肪。

热量是你的身体将食物转化并用作燃料的东西。
你需要多少热量会因你的体型、年龄、活动水平甚至气候而有很大差异。
对于基本生存来说，一个比较合适的最低基础数值是每天1200 - 1500千卡。
只要你能获得所需的营养，这些热量就能让你活下去，所以要购买营养丰富的食物，远离垃圾食品。

建立储备

如果你很幸运有额外的钱一次性买齐储备所需的所有食物，那很好。
但不幸的是，我们大多数人没有这样的奢侈条件。
为了在不破产的情况下建立储备，每次购物的时候多买一点。
如果有买一送一或者打折的商品，就多拿几份。
如果你足够幸运有自己的花园或者会打猎，就多做一些罐头。
建立应急口粮储备不需要一次性花很多钱，但这一点非常关键！

注：“SHTF”是“Shit Hits The Fan”（糟糕的事情发生了）的缩写，在这里指代末日来临等紧急情况。
“USDA”是美国农业部（United States Department of Agriculture）的缩写。

引用：https://www.survivopedia.com/how-many-emergency-rations-are-enough/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736567661/