厨房里的5种植物有益于您的健康

厨房里的5种健康植物

自古以来，蔬菜和草药在维持健康和改善福祉方面的重要性就为人所知。
但有些常见的植物和草药具有药用特性，在脱离电网生活时能成为天然药物。
这些物品还能有其他用途呢？让我们简要看看生存狂储备中应该有一些常见的蔬菜。

洋葱堪称超级食物：它富含维生素C、维生素B6、叶酸、黄酮类化合物以及其他一些营养成分，具有强大的抗炎、降胆固醇、抗癌和抗氧化特性。
洋葱有25种活性化合物，有助于对抗心脏病、抑制中风、降低胆固醇水平并增强免疫系统。

洋葱还以其利尿特性而闻名。
将生洋葱放在受伤部位可以缓解瘀伤、烧伤和蜜蜂蜇伤。
通过在皮肤上轻拍一片新鲜洋葱切片过夜来去除木刺，用几滴温热的熟洋葱汁来缓解耳痛。

洋葱茶对缓解喉咙痛非常有用，也有助于清洁长痘的皮肤。
洋葱汁被公认为是一种天然的驱蛾剂，在皮肤上涂抹它可以防止昆虫叮咬。
此外，你可以用洋葱清洁烤架、抛光金属或者清洁浴海绵。

别忘了用熟透的洋葱皮给复活节彩蛋染色。

芥末是一种由于具有抗菌特性而永远不需要冷藏的物品。
你可以用芥末籽给食物增添风味，但它不仅仅属于厨房……还应该放在你的应急包里：你以后可能需要它来缓解疼痛。

芥末籽富含黄酮类和类胡萝卜素抗氧化剂、硒和镁，还有烟酸和维生素B3。
硒和镁使芥末籽在缓解类风湿性关节炎、关节炎症和肌肉疼痛方面效果很好。

抗氧化剂可预防胃癌，并且还能延缓衰老过程。
烟酸和维生素B3有助于降低胆固醇水平并保护动脉免受动脉粥样硬化的影响。

它在保护身体免受高血压侵害方面也大有帮助。
由于芥末具有抗真菌特性，有助于清除许多常见的皮肤感染，并增强身体对抗疾病的能力。
用芥末籽改善消化、缓解便秘并减轻痔疮和肛裂症状。

不仅如此，你还可以用芥末籽去除难闻的气味：它是一种完美的臭鼬味去除剂，还能用作用过的瓶子除臭剂。

大蒜作为一种香料和草药已经被使用了数千年：它含有高浓度的蒜素，这是一种类似于洋葱中的含硫化合物，并且是维生素B6和维生素C的重要来源。

这些物质使大蒜在厨房内外有很多用途。
其抗氧化剂可杀死细菌，并帮助免疫系统对抗胸部感染、咳嗽和充血：用4 - 5瓣切碎的大蒜在热水中泡茶，然后过滤饮用。

由于其抗炎特性，大蒜是治疗痤疮和冷疮的天然良药，还能缓解银屑病发作。

大蒜对糖尿病患者有帮助，因为它能提高血液中的胰岛素水平。
它还能降低低密度脂蛋白胆固醇水平，对抗心血管疾病和阳痿。

在脱离电网生活时，大蒜还有很多其他用途需要考虑。
鱼会被大蒜的气味吸引，所以你可以用食物残渣和切碎的大蒜瓣制作自己的鱼饵。

还要记住大蒜的另一点：它可以作为修复玻璃细缝的天然黏合剂。

卷心菜是维生素C、纤维和β - 胡萝卜素的良好来源，这些成分可能会降低患癌风险。
其缓泻特性自古以来就广为人知。

卷心菜汁还可以是蘑菇中毒的良好解药，也是缓解眼睛疼痛的有效药膏。

卷心菜叶子可能是治疗风湿病和脚部疼痛的好方法。
它们能缓解晒伤，还能治疗疣和脓肿。

用卷心菜治疗胃痛、胃酸过多和肠道溃疡，同时也能减轻哮喘和孕吐。

茴香因其风味浓郁的叶子和果实而被广泛种植，但它已成为一种入侵物种，在北美洲从东海岸到内陆的山丘和山区都能发现。

它在给肉类和其他菜肴调味方面很棒，但在厨房之外你还能拿它做什么呢？女性是主要受益者：茴香茶可抑制痛经、增加母乳、缓解乳房胀痛带来的疼痛，并治疗婴儿绞痛。

茴香广泛用于治疗人类和动物的胃部问题，因为它具有利尿作用，并且通过纠正肠道气体的排出方式来减少胀气。
用茴香茶治疗哮喘或支气管疾病患者：这种糖浆对慢性咳嗽非常有效。

它非常适合用于给狗舍和马厩消毒，因为据说跳蚤不喜欢它。

引用：https://www.survivopedia.com/5-plants-from-kitchen-for-health/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736566609/