如果您想开始秋季花园，请了解这一点

标题：想开启秋季菜园？这些要知道

正文：

在如今这个生活成本极高的不确定时代，对于想节省开支的人来说，自己种菜园来削减买菜费用是很明智的做法。
既然如此，你就得尽全力确保菜园产量增加。

每个季节都有不同的优缺点，合理安排播种时间能提高成功几率并提升产量，不管你的菜园大小如何。
当然，了解自己的种植区域限制、植物成熟所需时间、每种植物的养护需求以及霜期日期等都是园艺这个大拼图中的板块。
不过，如果不是园艺新手的话，你应该已经对这些有所了解。
今天这篇文章就来谈谈如何开启秋季菜园。

一、什么是秋季菜园？

秋季菜园是一种专门设计种植的菜园，在秋季收获蔬菜和香草。
顾名思义，这种园艺方式在气温较低、白天较短的秋季进行，是一种传统的园艺方法，能让园丁延长生长季，在寒冷月份也能享受到新鲜农产品。

二、关键特征

时机很重要，所以秋季菜园通常在夏末到初秋种植，具体取决于当地气候。
目标就是合理安排播种时间，让作物在初霜之前成熟。

作物选择也很关键，因为秋季菜园需要喜凉作物。
像羽衣甘蓝、菠菜、甜菜、西兰花和球芽甘蓝等蔬菜就很适合秋季菜园。
香菜和欧芹等香草在凉爽温度下也能茁壮成长。

这种菜园在有温和冬天的地区很流行，但也能适应不同气候。
在寒冷地区，常使用诸如冷床和温室的季节延长技术来保护植物免受霜冻。

三、好处

秋季菜园会大大延长收获季，在夏季作物耗尽时提供新鲜农产品。

在凉爽温度下，植物能得到更好的保护，因为很多常见的园艺害虫和病菌大量减少。
这样植物会更健康，产量也更高。

很多秋季蔬菜在轻微霜冻后会更好吃（味道更甜），比如球芽甘蓝就是一个例子。

四、秋季菜园的正确种植时间

对于秋季菜园，合适的种植时间因当地气候和你打算种植的蔬菜（因为蔬菜是最常种植的植物）而异。
成功的关键是要确保植物在当季首次严重霜冻之前有足够的时间成熟。

如前所述，了解霜期日期对种植秋季菜园至关重要。
你需要查询各种在线资源来确定当地首次霜冻的典型日期，这将作为规划种植时间表的参考点。

你还需要计算生长季剩余的无霜天数。
这样就能确定各种作物的最晚种植日期。

五、种植时间表

叶菜类生长迅速，应相对靠近首次霜冻日期种植。
例如，生菜通常可以在首次霜冻前6 - 8周种植。

常见的根茎类蔬菜如胡萝卜、甜菜和萝卜需要更多时间成熟，应在首次霜冻前8 - 10周种植。

十字花科蔬菜如西兰花、花椰菜和球芽甘蓝需要更长时间生长，你需要规划种植时间框架来满足它们较长的生长期，建议在首次霜冻前10 - 12周开始种植。

六、地区考虑因素

在北方气候较冷、生长季较短的地区，建议在夏末到初秋（7月到8月初）开始种植秋季作物。
还建议使用季节延长技术，其中行覆盖物和冷床是最受欢迎的保护植物的方法。

在南方气候较暖、冬天温和的地区，建议在季节较晚的时候（8月到9月）开始种植，因为霜冻风险较低。
在一些地区，秋季作物甚至可以持续种植到冬季。

七、秋季菜园能种什么？

与普遍看法相反，如果你愿意的话，秋季菜园可以容纳多种蔬菜、香草甚至一些花卉。
这些植物通常是喜凉作物，能承受轻微霜冻，有时甚至从中受益。

八、蔬菜类

生菜：推荐罗马生菜、奶油生菜和叶用生菜用于秋季菜园。

菠菜：可以选择布鲁姆斯代尔长叶、冬布鲁姆斯代尔和巨型冬菠菜等品种。
耐寒绿菠菜可以嫩采收嫩叶，也可以让其成熟。

羽衣甘蓝：如卷曲羽衣甘蓝、拉丁羽衣甘蓝和红俄罗斯羽衣甘蓝等品种在凉爽天气下生长良好，霜后会更甜。

瑞士甜菜：这是一种色彩鲜艳且营养丰富的绿色蔬菜，能耐受轻微霜冻。

根茎类蔬菜：
- 胡萝卜：推荐娜塔莉、丹弗斯、钱塔尼、皇帝和巴黎市场等品种。

• 甜菜：秋季菜园可选择底特律深红、牛血和西林德拉等品种。

• 萝卜：推荐法式早餐、樱桃贝儿、复活节蛋和日本大根等品种。

• 芜菁：秋季菜园可以尝试哈库雷伊（日本）、金球和白蛋等品种。

十字花科蔬菜：
- 西兰花：如果喜欢西兰花的话，可以尝试迪奇科、卡布里塞、绿魔法和阿卡迪亚等品种。

• 花椰菜：对于花椰菜，选择涂鸦（紫色）、切达（橙色）和维罗妮卡（罗马花椰菜）不会出错。

• 球芽甘蓝：可以尝试长岛改良、暗黑破坏神、奥利弗和红宝石等品种。

• 卷心菜：秋季菜园适合的卷心菜品种有金色田野、早期泽西唤醒、红田野、萨伏伊完美和红球等。

九、其他推荐

豌豆：像糖荚豌豆和雪豌豆等品种适合晚秋收获。

韭葱：韭葱生长季较长，但很耐寒，能一直收获到冬天。
可以选择金理查德、美国旗、卡朗坦、穆塞尔堡和兰斯洛特等品种。

十、香草类

香菜：喜欢凉爽温度，在整个秋季都能收获。
可以尝试圣托、卡利普索和慢螺栓等常见品种。

欧芹：这是一种两年生香草，在凉爽天气下生长良好，能承受轻微霜冻。
可以尝试意大利平叶（意大利巨人）、卷叶（深绿色卷曲）、苔藓卷曲和巴黎人等品种。

莳萝：这种芳香香草在秋季生长良好，可以鲜用或晾干。
推荐花束、蕨叶、杜卡特和超级杜卡特等品种。

十一、秋季菜园需要做哪些工作？

维护秋季菜园需要一系列任务（就像任何菜园一样），以确保植物在凉爽天气下茁壮成长。

十二、土壤准备

清理地面，清除残留的夏季作物和杂草。
强烈建议添加堆肥或腐熟的粪便来肥沃土壤。
轻轻翻耕土壤以改善通气性并为种植创造良好的苗床。

十三、种植

对于像萝卜、菠菜和生菜等生长迅速的作物，应该直接将种子播入土壤。
对于西兰花和花椰菜等成熟时间较长的作物，要先在室内育苗，然后将幼苗移栽到菜园。
检查每种作物的推荐株距和种植深度，并遵循这些指南以确保植物有足够的生长空间。

十四、覆膜

为了保持土壤水分，需要在植物基部周围覆盖一层覆膜。
这在冬季干燥的地区尤其重要。
覆膜除了保持土壤水分外，还能抑制杂草生长，这样秋季作物面临的竞争就会减少。

十五、浇水

确保持续浇水，特别是在干旱时期。
在一些地区，秋季降雨可能会减少频繁浇水的需求，但仍需定期检查土壤湿度。
为了降低真菌病的风险，使用滴灌管或滴灌系统只浇植物基部的水。

十六、害虫和病害管理

定期检查植物是否有害虫和病害的迹象。
由于我不习惯在花园里使用化学药品，我发现使用昆虫皂或印楝油效果很好。
强烈推荐你尝试这些有机害虫防治方法。

十七、防霜保护

如前所述，冷床是在霜冻条件下保护植物的理想解决方案。

十八、收获

随着作物成熟定期收获，以鼓励持续生产并享受最新鲜的农产品。
正确清洁和储存收获的蔬菜以延长其保质期。
地窖是保存秋季作物的理想场所。

十九、一般维护

修剪植物以去除枯死或病害的叶片，间苗以减少拥挤并改善空气流通。
还需要为需要支撑的快速生长的植物提供支撑。
一般来说，对于任何高大的植物，建议使用桩或笼来防止其在多风条件下倾倒。

二十、结论

维护秋季菜园涉及种植、防霜保护和一般维护的结合。
如果你能认真完成这些任务，就能确保有一个高产且健康的菜园。
当然，大自然偶尔也会给你出难题，但你已经拥有了在整个秋季收获满满的所有工具。

引用：https://www.survivopedia.com/know-this-if-you-want-to-start-a-fall-garden/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736525569/