炎热气候下的园艺

炎热气候下的园艺

在生存狂和备灾社区中，我经常看到和阅读关于园艺的内容。
毫无疑问，我们都应该尽可能地种植自己的食物，同时也要准备好在重大灾难发生时扩大我们的花园，以便在长期内为家庭提供食物。
但我要说的是，现在写的很多东西都是为生活在温带气候的人准备的，而不是为生活在南部或特别是西南部炎热气候的人准备的。

我在生长区9到10生活了20多年，我发现很多关于园艺的书籍和文章在这里对我都不适用。
我不得不发展其他的策略，而且居住在更北方的园艺大师们告诉我，我的园艺方法对他们不起作用。
好吧，他们可能不适合他们，但他们的策略对我来说也不起作用。

我意识到我即将分享的东西并不适用于每个人。
我也不期望它们能适用。
相反，我希望帮助那些和我有同样挣扎的人，让他们也能像我们北方的备灾朋友一样获得丰收。

现在就赢得食物独立

在生长区8到10的园艺中，温度是一切。
我们接收的高温会导致水分迅速蒸发，这可能会导致植物没有足够的水分来保持健康。
同时，缺乏水分会杀死蚯蚓，它们的身体80%是水。
在高温中保持土壤湿润是我们面临的最大挑战。

水分

既然水分是首要问题，那就从这里开始吧。
我听说很多人说花园每周需要一英寸的水。
在炎热干旱的气候中，我们实际上需要在平均温度每高于60°F 10度时增加约1/2英寸的水。
这很容易计算出每周需要3英寸的水。
如果你得到了一些雨水，弄清楚要给植物多少水以达到这个3英寸可能很有挑战性。

首先要做的是买一个好的雨量计，开始跟踪你得到了多少雨。
在我住的地方，我们不经常下雨，但当我们下雨时，就会倾盆大雨。
我们经常在一小时内得到1到3英寸的雨，然后一个月内不会再下雨。

你还需要一个土壤湿度计。
这些有一个探头或两个探头，双探头版本还可以为你提供土壤pH值的读数。
虽然这很重要，但检查土壤的湿度水平更为重要。
你应该每天都这样做，每当仪表显示土壤中没有足够的水时就浇水。
对我来说，这意味着除非下雨，否则几乎每天都要加约1/2英寸的水。

浇水的时间也是一个重要的考虑因素。
人们往往在他们方便的时候浇水；但这往往意味着他们没有在一天中最好的时间浇水。
如果你在一天中更热的时候浇水，你会确保水分蒸发，甚至在植物有机会吸收大部分水分之前。

浇水的最佳时间是早晨和晚上。
在这两个时间中，清晨是最好的。
当你晚上浇水时，水分停留在土壤中，靠近植物根部，会促进根部和真菌的生长。
清晨浇水可以让植物吸收水分，然后阳光使未使用的水分蒸发，而不是导致根部腐烂。

高效灌溉

我们在炎热气候中面临的一个问题是避免浪费水。
如果你看看我上面提到的3英寸数字，并乘以你的花园的大小，你可以看到你将不得不使用大量的水，只是为了让你的花园不干燥。
在正常情况下使用这么多水已经够糟糕的了；在长期生存情况下，这将更加糟糕，那时你必须从自然中收集自己的水。

以色列人在多年前通过发明滴灌解决了这个问题。
简单来说，滴灌是一种将水直接输送到植物根部的水的方法，最大化地利用了这些水，而不是通过灌溉整个农场来浪费水。
一个管道网络穿过种植区，每个植物都有一个或多个不同类型的“滴头”。

滴灌的唯一问题是它确实需要一些水压；不是很多，但需要一些。
大多数滴灌系统将在低于20 PSI的压力下运行。
这并不多，但每英尺水柱0.433 PSI，你需要有一个46英尺高的水桶在地面上，才能仅凭重力获得足够的水压。
这并不实际。

解决方案是使用一个由太阳能驱动的低压力水泵。
这将使整个灌溉系统简单高效。
通过将太阳能用于此与其他太阳能分开，你可以确保你总是有电力来运行你的灌溉系统。

保持水分

如果你能让水分保持在土壤中，就有可能避免每天浇水。
在土壤上铺一层覆盖物可以帮助保持土壤中的部分水分。
这本来就是覆盖物的一个常见原因，因为覆盖物可以通过减缓蒸发来节省多达2/3的水。

覆盖物的替代品是在地面上使用塑料。
这在农业中很常见，种植前土壤被翻耕并覆盖上塑料除草屏障。
种植是通过塑料进行的，确保地面保持覆盖。
虽然主要是作为除草屏障，但它也有助于保持地面湿润。

使用这种塑料的唯一问题是，你必须使用滴灌。
但如果你无论如何都要使用滴灌，那基本上就消除了这个担忧。

阳光

我们都知道植物需要阳光；但它们到底需要多少阳光呢？需要“全日照”的植物每天需要六小时的直射阳光。
但在美国南部，我们在典型的夏季一天中可以得到比这更多的阳光。
这种阳光会产生热量，不仅会使水分蒸发，还可能杀死植物。

解决这个问题的方法是为植物提供一些遮荫，同时确保它们能接收到足够的阳光来正常生长。
与其使用树木，一个简单的解决方案是搭建一个框架并在其上安装遮阳布。
遮阳布是为园艺设计的，可以阻挡大约50%的阳光，给植物提供它们所需的光线，同时保护它们免受过多阳光的伤害。
这个解决方案在苗圃中很常见，对你的花园也同样适用。

种植时间

另一个重要的考虑因素是种植时间。
在北方，许多人会提前在苗圃中开始种植幼苗，要么把它们放在家里，要么放在温室里发芽。
他们这样做是因为他们的生长季节不够长。
但我们在南方有相反的问题；我们的生长季节如果有的话，太长了。
有些人根据某些作物的生长周期，说我们有两到三个生长季节。

我们确实有一个问题是，在仲夏时节可能会太热，无法种植任何东西；即使是应该在生长区9和10生长的植物。
我有很多植物在六月中旬甚至七月初还好好的，但在八月就因为高温而死亡。

解决这个问题是多方面的。
首先，我们需要在一年的早些时候开始种植。
我通常在二月开始户外种植。
由于我们很少有霜冻，如果有的话也是在一月，所以这通常相当安全。
这也意味着我可以种植生菜和其他耐寒蔬菜，在天气变热之前收获它们。

为了应对植物在天气变热时死亡的问题，我在九月再次种植，这给了我一个很好的90到120天的时间，在此期间不太可能再次出现霜冻。
所以，至少我一年有两个生长季节，这使我能够种植比北方人更多的作物。

引用：https://www.survivopedia.com/gardening-in-hot-climates/
原文: https://www.tttl.online/blog/1736506143/